Visit Basel

Öffentl. Samstagsführung

Nächste öffentliche Führung

Nächster öffentlicher Kurs

Nächstes öffentliches Event

Unterhaltsamer Rundgang zu Basels Trink- und Saufkultur

Eines ist klar, im Vergleich zu deutschen Städten spielte im reichen Alten Basel das Bierbrauen lange Zeit eine untergeordnete Rolle. Grund dafür war die Lage der Stadt mitten in den Rebbergen, welche das Landschaftsbild bis heute prägen. Im mittelalterlichen Basel reichten die Weinreben bis an die Stadttore. Blickte man über die Stadtbefestigung, sah man sich inmitten von Rebstöcken. So spielten die historischen Rebhäuser (man denke nur schon an die bis heute existierenden E.E. Zunft zu Rebleuten, E. E. Zunft zu Weinleuten und die E.E. Gesellschaft zum Rebhaus) eine ganz bedeutsame Rolle im gesellschaftlichen Leben. Und im gesellschaftlichen Leben wurde gezecht und gesoffen – selbstverständlich …!

 

Der Wein geniesst also in Basel eine längere Tradition als das Bier. Mit grösster Wahrscheinlichkeit brachten bereits die Römer den Wein als kostbares Handels- und Kulturgut in die Region nördlich der Alpen und sorgten für den arbeitsintensiven Anbau der Reben. Die erste aktenkundige Brauerei hingegen können wir «erst» 1488 festmachen, während 1288 sogar schon Wein aus Zypern nach Basel importiert wurde (schon damals also schätzten Besserbetuchte fremdländischen Rebensaft)! Dennoch waren die Basler dem Bier keineswegs abgeneigt und «importierten» dieses bereits seit längerem über kürzeste Strecken aus dem Elsass und dem heutigen Süddeutschland. Im 19. Jahrhundert entwickelte sich Basel aber in kurzer Zeit zur unbestrittenen Bierhauptstadt der Schweiz. Möglicherweise orientierten sich die Basler am Sprichwort: «Wenn du dir Bier leisten kannst, trink Wasser – wenn du dir Wein leisten kannst, trink Bier»! Das so typische Basler Understatement?

 

Auf diesem unterhaltsamen Rundgang, geleitet von unseren weder dem Gersten- noch dem Rebensaft abgeneigten Kulturhistorikern, stossen Sie auf die altehrwürdigen Basler Brau- und Schankhäuser, bestaunen edle Renaissancebauten wie jener der einflussreichen Zunftherren zu Weinleuten, erfahren, was es beispielsweise mit dem Basler Bierstreik auf sich hatte und hören allerlei Geschichten und Anekdoten rund um die Basler Trink- und Saufkultur. Oder frei nach Johann Wolfgang von Goethe: «Ein starkes Bier. Beizender Toback. Und eine Magd im Putz. Das ist nun mein Geschmack» (Faust I).

 

StadtführerInnen

 

Ihr Stadtrundgang wird von den bekannten VISIT BASEL FührerInnen geleitet, allesamt mehr als profunde Kenner unserer Stadt mit gehöriger Erfahrung. Wählen Sie Ihre gewünschte Sprache!

 

Das Spezielle: Unsere Koordination und Einsatzplanung setzt für Ihre Gruppe genau diejenigen StadtführerInnen ein, die auch perfekt zu Ihrer Gruppe passen. Haben Sie einen speziellen Wunsch, wer Ihre Gruppe führen soll? Gerne verweisen wir auf das Verzeichnis unserer Stadt- und MuseumfüherInnen! 

 

Durchführung

 

ganzjährig

 

Dauer

 

1½ Stunden

 

Treffpunkt

 

St. Leonhardskirchplatz (oberhalb Barfüserplatz) Grossbasel

 

Ende

 

Rheingasse vor der Brauerei Fischerstube Kleinbasel

 

Sprachen

 

• Deutsch

 

Eingeschlossen

 

• 1½ Stunden Themenstadtrundgang mit Ihrer/Ihrem VISIT BASEL StadtführerIn
• Kosten für die Organisation, Auftragsabwicklung und professionelle Durchführung Ihres Stadtrundganges

Kosten
 
Die Kosten für Ihre Führung sind nach Gruppengrösse abgestuft und gelten pro StadtführerIn:

 

Gruppen ab 35 Personen CHF 17.00 pro Person zzgl. event. Zuschläge
Gruppen ab 30 Personen CHF 18.00 pro Person zzgl. event. Zuschläge
Gruppen ab 25 Personen CHF 19.00 pro Person zzgl. event. Zuschläge
Gruppen ab 20 Personen CHF 20.00 pro Person zzgl. event. Zuschläge

 

Kleingruppen unter 20 Personen: Pauschalpreis CHF 390.00 zzgl. event. Zuschläge

 

Beachten Sie als Kleingruppe auch unser öffentliches Programm: Termine anzeigen
 
Zuschläge
 
Führungsstart Montag bis Donnerstag ab 19:00 Uhr CHF 50.00 pro Gruppe
Führungsstart am Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr CHF 60.00 pro Gruppe
Führungen an Sonn- und Feiertagen generell CHF 80.00 pro Gruppe
 
Mehrwertsteuer
 
Sämtliche Preisangaben verstehen sich exklusive 8.0% gesetzlicher Mehrwertsteuer.

 

Teilnehmerzahl
 
Wir empfehlen aus Qualitätsgründen die Teilnehmerzahl von 40 Personen pro Gruppe nicht zu überschreiten. 

Clever kombiniert!

 

Kombinieren Sie Ihren Stadtrundgang mit einem anschliessenden Apéro/Cocktail, Mittag- oder Abendessen! Lassen Sie sich von den VISIT BASEL Spezialisten beraten und profitieren Sie von Paketspezialtarifen!

 

Besonders zu empfehlen sind Kombinationen mit folgenden typischen Lokalen, in denen ein Stück kulinarisches Basel authentisch erlebbar ist:

 

► Historisches Gasthaus Löwenzorn (mitten in der Grossbasler Altstadt)

► Gasthof zum Goldenen Sternen (im St. Alban-Tal)

► Ueli Bier-Brauereilokal Linde (mitten in der Kleinbasler Altstadt)

 

Kennen Sie übrigens die preislich und inhaltlich attraktiven VISIT BASEL Abendpakete? Eine besondere, saisonal abgestimmte Empfehlung!