Visit Basel 
Öffentl. Samstagsführung
Sagenhaftes Basel
Der Altstadtrundgang zu Basels Mythen und Legenden
mit den VISIT BASEL StadtführerInnen
Samstag, 11. Februar 2012, 10:30 Uhr
Nächste öffentliche Führung
Fressen bis die Balken krachen?
Eine kulturgeschichtliche Expedition in die Welt des Essens und Trinkens im Basel des 15. Jahrhunderts
mit Mike Stoll
Montag, 13. Februar 2012, 18:00 Uhr
Nächster öffentlicher Kurs
Die Bibel und die Weiber
Die Rolle der Frauen im Laufe der Jahrhunderte
mit Mike Stoll
Freitag, 10. Februar 2012, 19:00 Uhr
Nächstes öffentliches Event
Im Kloster ist der Teufel los
Culinarium im Kloster Dornach von und mit Religionswissenschafter Mike Stoll
mit Mike Stoll
Montag, 06. Februar 2012, 18:30 Uhr
Basler Tafelfreuden
Löwenzorn
Historisches Gasthaus mit exzellenter Küche
Mitten in der Basler Altstadt (Spalenbergseite) gelegen, in bereits im 13. Jahrhundert erstmals erwähnten Liegenschaften. Wunderschöne Räumlichkeiten und Säle aus dem 16. Jahrhundert und romantischer, grosszügiger Altstadt Innenhof. Der Löwenzorn gehört zu den beliebtesten Lokalen an der Basler Fasnacht.
Zum Goldenen Sternen
Historischer Gasthof mit ausgezeichneter Küche
Der prächtige Gasthof mit seiner grossen Geschichte steht im romantischen Altstadtviertel St. Alban-Tal am Rhein, stimmungsvoll von kleinen Kanälen, Mühlrädern und von einem Rest Stadtmauer umgeben. Gebäude, Umgebung und die ausgezeichnete Küche sorgen für eine ganz besonders stimmige Atmosphäre!
Brauereilokal Linde
Das legendäre Ueli-Bier-Brauereilokal im Kleinbasel
Es ist ein waschechtes Brauereirestaurant, das Brauereilokal «Linde»! 1974 ging der Arzt Hans Jakob Nidecker das Wagnis ein, auf die grossen Brauereikartelle mit einem kleinen eigenen Bier zu antworten. Seit 1974 hat die Rheingasse ihr ureigenes «Ueli Bier», und seit 1992 die «Linde». Ein echtes Kleinbaselerlebnis!
Zur Rebe
Geschichte und Tradition
Ein einzigartiges Lokal im Kleinbasel, unweit der Messe. Mit dem Holztäfer an den Wänden und dem originalen Holzboden von 1881 strahlt das kleine Lokal einen umwerfenden Charme aus. Umwerfend auch, was die beiden Jungkreativen Alexandre und Lionel Schmitt auf den Tisch zaubern: Das Konzept basiert auf Qualität und Frische der verwendeten saisonalen Produkte.
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Zum Stadtkeller
Basler genius loci
Heinz Proschek’s Stadtkeller ist eigentlicher genius loci, das Publikum bunt gemischt, vom Regierungsrat bis zu den Spitzen internationaler Konzerne, vom Künstler bis zum «einfachen Büetzer», vom Jazz-Musiker bis zum mittelständischen Genussbiertrinker. Das mitten in der Innenstadt gelegene Lokal besticht durch seine prächtige Jugendstilfassade und durch gastliche Gemütlichkeit.
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Bier- & Weinstube Gifthüttli
Eine der letzten Bier- und Weinstuben der Stadt
Ein Lokal voller Geschichte, voller lebendigen Brauchtums – mitten im Herzen von Basel. Sein seltsamer Name geht auf die Tatsache zurück, dass es früher hiess: «... Bier, das nicht direkt beim Bierbrauer getrunken werde, sei Gift.» Der stolze «Bierwirt» machte sich einen Spass daraus und taufte seine Bier- und Weinstube kurzum von ursprünglich «zum Ritter St. Georg» auf «Gifthüttli» um.
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Restaurant Schlüsselzunft
Zu Gast bei der vornehmsten der vier Herrenzünfte
Seit dem Jahr 1404 residiert die Herrenzunft «zum Schlüssel» an der Basler Freien Strasse, seit 1444 durchgehend als Besitzerin des Hauses. Besonders sehens- und empfehlenswert ist der für bis zu 130 Personen geeignete edle, historische Zunftsaal im 1. Stock mit seiner umwerfenden Atmosphäre und Blick auf die Freie Strasse!
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Zufthaus zu Safran
Historische Bankette in perfketer Atmosphäre
Im historischen Zunfthaus zu Safran mitten in der Basler Altstadt finden Sie neben dem Restaurant drei wunderschöne Stuben und den grossen, prunkvollen Zunftsaal, der bis zu 280 Personen im Bankett Platz bietet. Dieses Haus wurde eben durch die ICOMOS («International Council On Monuments and Sites») zum historischen/ Restaurant des Jahres 2008 gewählt!
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Restaurant Zum Schützenhaus
Historisches Stammhaus der Feuerschützen
Als traditionsreiches Gasthaus ist das 1561– 1563 erbaute Domizil der seit 1466 bestehenden Gesellschaft der Feuerschützen erhalten geblieben. Besonders sehens- und empfehlenswert ist der für bis zu 200 Personen geeignete Schützensaal, ein würdiger Rahmen für Ihre Feierlichkeiten! Aber auch weitere wunderschöne Säle und Räumen stehen zur Verfügung.
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Zum alten Warteck
Stammhaus der Basler Brauerei Warteck
Der Riehenring hiess früher noch Bahnhofstrasse, denn ursprünglich stand der Badische Bahnhof auf dem heutigen Areal der Messe Basel. Schon damals war das Lokal, dessen Name auf das vergnügliche «Warten im Eck» anspielt, ein beliebter Treffpunkt. Eine besondere Empehlung ist der wunderschöne «Schalander-Saal» (früher Aufenthalts- und Wohnraum der Bierbrauer)!
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33
Die Blinde Kuh
Das Erlebnis für alle Sinne - für fast alle Sinne ...!
Erleben Sie, wie es ist, wenn das Auge für einmal nicht mitisst! Erkennen Sie Gaumenfreuden nur anhand des Duftes, des Geschmacks und vielleicht anhand ihrer Form; lassen Sie sich überraschende Köstlichkeiten aus der hervorragenden Küche dieses besonderen Ortes auf der Zunge vergehen. Ihre Sinne sind geweckt, selbst wenn Sie einmal die Gabel leer zum Mund führen sollten.
Bankettanfragen und Reservationen: +41 (0)61 261 33 33









